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汝阳炒股配资

原创 夏天适合多吃些丝瓜,清热解暑,6种做法,好吃好做,六月别错过

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夏天,要多吃瓜。黄瓜、西瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等等,都是特别好的选择。

丝瓜,营养丰富,清热解暑,价格实惠,还是美容养颜的佳品,比如,丝瓜汁就有“美人水”之称。和大家分享6种丝瓜的做法,有小炒、有蒸菜,还有汤,不同做法,滋味不同,好做好吃,这个六月别错过了。

第一道:丝瓜烩虾仁

这道菜看着就很清爽,颜色丰富,吃起来鲜美可口,十几分钟就可以上桌,非常适合夏天。

具体制作方法

第一步:准备食材。丝瓜1根、鲜虾适量、葱姜蒜适量。

第二步:把虾去掉头、尾、皮、虾线,留下虾仁备用。

第三步:在虾背部横切一刀,但不要切断,如图。(这样虾仁成熟后就是圆圆的虾球,比较好看,也更便于入味。)

汝阳炒股配资第四步:虾切好后放入大碗里,然后依次放入半只蛋清、半勺玉米淀粉、少许料酒然后抓匀,腌制几分钟。

汝阳炒股配资第五步:把丝瓜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。

汝阳炒股配资第六步:锅中倒入适量的水烧开,然后把虾仁放入锅中,焯至虾仁变色控水捞出。

第七步:锅中倒入少许油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。

第八步:把丝瓜放入锅中翻炒均匀。

汝阳炒股配资第九步:待丝瓜变软后,把虾仁放入锅中,放入1勺盐、少许鸡精调味,再次翻炒均匀即可关火。

第十步:装盘上桌吧。

多说几句

汝阳炒股配资为了避免吃太多的油,虾仁我用的是焯水的方式,这样更适合减肥期间。平时吃的话,大家也可以用油滑炒一下,这样更美味哦。

第二道:丝瓜炒鸡蛋

这道丝瓜炒鸡蛋,脆绿鲜嫩,口味清香,是非常适合夏天食用的快手小炒。

具体制作方法


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